Kaizer István Magyarlukafán él, Szigetvár közelében. Az
édesapjától tanulta a zsúpfedés mesterségét, akinek szintén, az ő szavaival
mondva „születési betegsége” volt ez a szakma. A rozsszalmát magának termeszti,
általában 3 hektárt egy évben, egy átlagos családi ház tetőfedéséhez 1
hektárnyi szükséges. Sokat dolgozott a Szentendrei Skanzenben, jelenleg két
vejével közös családi vállalkozása van. Az első találkozó alkalmával a rozs termesztéséről mesélt, a tetőfedést majd jövőre élőben szeretném dokumentálni.